Château Cristi Malbec, Saperavi est une rencontre harmonieuse et raffinée entre deux cépages: le Malbec, au caractère profond et velouté, et le Saperavi, étoile puissante et riche en tanins du Caucase. Cet assemblage, élevé avec soin pendant 12 mois en fûts de chêne, révèle une palette aromatique riche et intrigante, avec des arômes séduisants de cassis mûr, de mûres juteuses et une délicate touche de violette, suivis de subtiles notes de vanille, de tabac et d’épices.

La bouche est ample et structurée, avec une texture soyeuse soutenue par des tanins parfaitement intégrés. On y retrouve des saveurs de prune mûre, de cerise juteuse, une pointe de clou de girofle et une finale marquée par une nuance de chocolat noir.

Un excellent compagnon pour les viandes grillées, les charcuteries fumées et les fromages affinés et épicés, ou comme vin de méditation à savourer seul.