D’une robe rose violacée aux reflets saumonés, brillante et limpide, ce rosé séduit dès le regard. Le nez est pur et expressif, marqué par des arômes de cerises rouges, de fraise fraîche et de framboise mûre. En bouche, le « Rosé d’une Nuit » est à la fois frais et rond. Sec dans son style, il offre une belle intensité fruitée, soutenue par une acidité vive qui équilibre parfaitement l’ensemble. De subtiles notes évoquant le fruit de la passion apportent complexité et relief. La finale est nette, persistante et mémorable.